生物检测主要包括植物、动物、微生物三个方面，主要提供常规元素、品质相关、有机组分、酶活性等相关指标的检测服务，采用分光光度法、原子光谱法、色谱/质谱法、荧光分析法等检测方法进行测定，检测覆盖范围广，检测方法全面。
检测项目
无机元素
元素：碳、氮、硼、氯、磷、硅、钾、钠、镁、铝、钾、钙、钛、钒、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、砷、硒、锶、钼、镉、锡、锑、钡、汞、铊、铅、钡、锌、硫等
无机盐：硫酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐等
形态分析：有机硒、六价铬、甲基汞、乙基汞、三价砷、甲基砷酸、二甲基砷酸、三甲基砷氧、砷胆碱等
品质指标
常规品质：pH、灰分、可滴定酸、酸碱、电导率(EC)、可溶性固形物、粘度、谷物容重等
有害物质：黄曲霉毒素、呕吐毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮等
微生物：菌落总数、大肠菌群、乳酸菌等
添加剂：藏花素、藏花酸、苯甲酸、山梨酸、糖精钠等
活性相关：过氧化氢(H2O2)、丙二醛(MDA)、超氧阴离子自由基(O2·-)、还原型谷胱甘肽等
农药残留：解草嗪、莎稗磷、二丙烯草胺、莠去津、氧环唑等
生长调节剂：多效唑、烯效唑、缩节胺、矮壮素等
有机成分指标
脂类：粗脂肪、甾醇、磷脂等
蛋白：粗蛋白、可溶性蛋白、清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白等
纤维：膳食纤维、粗纤维、酸性洗涤纤维、木质素、纤维素、半纤维素等
果胶：原果胶、总果胶、可溶性果胶等
色素：相关叶绿素、类胡萝卜素、总黄酮、异黄酮、胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、花青素、类黄酮等
生物碱：烟碱、石斛碱、甜菜碱、蓖麻碱、苦参碱、咖啡碱、秋水仙碱等
肌醇相关：肌醇、六磷酸肌醇(植酸)等
激素：异戊烯基腺苷、异戊烯基腺嘌呤、反式玉米素核苷、玉米素、茉莉酸、脱落酸、水杨酸、赤霉素A3、吲哚乙酸、吲哚丁酸、独脚金内酯、油菜素甾醇等
糖类：果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等
糖醇：木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇等
维生素：维生素C、维生素B、维生素A、维生素E、维生素D等
生物胺：色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺、精胺等
有机酸：酒石酸、乳酸、苹果酸、柠檬酸、丁二酸、富马酸、己二酸等
脂肪酸：丁酸、己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、油酸、反油酸、亚油酸、反亚油酸、花生酸、顺芥子酸、木蜡酸、神经酸等37种
氨基酸：天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸等
酚类：多酚、茶多酚、没食子酸、原儿茶酸、原花青素、儿茶素、咖啡酸、槲皮苷、根皮素等
磷脂：磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇等
生物酶活性
氧化还原酶：过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)、抗坏血酸氧化酶(AAO)等
转移酶：脂肪酶(LPS)、中性蛋白酶(NP)、酸性蛋白酶(ACP)、碱性蛋白酶(AKP)、谷氨酸丙酮酸转氨酶(GPT)、淀粉分支酶(SBE/Q酶)等
水解酶：蔗糖酶、纤维素酶(CL)、α-淀粉酶、β-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶、β-葡萄糖苷酶等
合成酶：蔗糖合成酶(SS)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPP)等
异构酶：磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPCK)等
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