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植物养分与品质检测

植物养分检测

植物主要通过根系从土壤中吸收矿质养分,叶片则通过光合作用固定空气中的二氧化碳。植物根系吸收养分的过程涉及离子交换、质外体运输和共质体运输等机制。土壤中的养分通过扩散、质流等方式到达根系表面,根系通过主动运输和被动运输等方式将养分吸收进入植物体内。此外,部分植物还能通过共生菌根或气孔直接吸收空气中的水溶性养分。

植物养分分类

有机养分:指植物生长过程中必需的有机物质,如氨基酸、蛋白质、酯类、醇类、糖类、脂肪酸、RNA、DNA及其降解产物(核苷酸、嘧啶、嘌呤和肌醇-磷酸等)、多种可溶性糖(如蔗糖、阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等)以及一些酚类、有机酸(如羟苯甲酸、香草酸、丁香酸)等。这些有机养分可以直接被植物吸收利用,参与植物体内生物物质的合成,促进植物生长发育。

无机养分:是植物生长过程中必需的无机物质,主要分为水溶性养分和非水溶性养分,以水溶性养分为例,主要包括氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素以及硼、铜、锰、钼、锌、铁、氯等微量元素。

| 检测周期 :7-15个工作日

| 检测费用 :根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价

植物养分检测

序号

类别

指标

样本要求

1

糖类

可溶性总糖、还原糖、多糖、总糖、糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖)、葡甘露聚糖(KGM)、可溶性固形物、糖原

鲜样/烘干样

2

可溶性糖

棉籽糖、鼠李糖、木糖、海藻糖、麦芽糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、水苏糖、半乳糖

鲜样/烘干样

3

山梨醇、甘露糖、葡萄糖、果糖、蔗糖

鲜样/烘干样

4

淀粉类

总淀粉、可溶性淀粉、直链淀粉、直链淀粉和支链淀粉

鲜样/烘干样

5

纤维素类

木质素、纤维素、半纤维素、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、酸性洗涤木质素等

鲜样/烘干样

6

果胶类

总果胶、原果胶、可溶性果胶、水溶性果胶

鲜样/烘干样

7

蛋白类

可溶性蛋白、粗蛋白/全氮、蛋白组分(清蛋白、球蛋白、醇蛋白、谷蛋白)

鲜样/烘干样

8

氨基酸类

脯氨酸、赖氨酸、总水解氨基酸、总游离氨基酸/氨态氮、游离氨基酸组分、水解氨基酸组分、V-氨基丁酸、瓜氨酸

鲜样/烘干样

9

有机抽提物

粗脂肪、含油量、酸价、过氧化值、苯醇抽提物

鲜样/烘干样

10

果蔬品质类

硝酸盐、亚硝酸盐等

鲜样/烘干样

11

有机酸

糖酸比、可滴定酸、小分子有机酸组分(乳酸、乙酸、丙酸、丁酸)、大分子有机酸组分(酒石酸、乳酸、苹果酸、柠檬酸、丁二酸、富马酸、已二酸等)

鲜样/烘干样

12

生物碱

总生物碱、甜菜碱、烟碱、咖啡碱、葫芦巴碱、长春新碱、1-脱氧野尻霉素、秋水仙碱等

鲜样/烘干样

13

叶绿素

叶绿素总量、叶绿素a、叶绿素b

鲜样/烘干样

14

胡萝卜素类

类胡萝卜素总量、类胡萝卜素(玉米黄质、叶黄素、阝-胡萝卜素、β-隐黄质、α-胡萝卜素等)、番茄红素等

鲜样/烘干样

15

类黄酮色素类

花青素、原花青素、叶黄素、花色苷、总黄酮、类黄酮、大豆异黄酮(大豆苷、染料木苷、大豆苷元、染料木素、黄豆黄素、黄苷)等

鲜样/烘干样

16

酚类

总酚/总多酚、茶多酚、游离态酚、结合态酚、酯化酚、棉酚、儿茶素、单宁等

鲜样/烘干样

17

维生素类

维生素E、维生素P、维生素C等

鲜样/烘干样

18

灰分

粗灰分/总灰分、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸不溶性灰分

鲜样/烘干样

19

萜类

总三萜、三萜及甾醇、皂苷等

鲜样/烘干样

20

其他生理生化指标

根系活力、硫代葡萄糖苷(硫苷)、水浸出物、面筋、含水量、干物质、相对电导率、pH、硝态氮、胶稠度等

鲜样/烘干样

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叶片样本能反映植物短期营养状态,常用于缺素症诊断;

根系样本体现养分吸收能力,助力土壤养分研究;

茎秆样本可评估养分运输与积累;

果实/种子样本关乎品质与营养价值;

全株样本则综合反映整体养分状况。

植物营养检测

指导施肥:根据养分检测结果,制定科学合理的施肥方案,确保植物获得足够的营养,同时避免过度施肥造成的浪费和环境污染。

农业科研:了解植物对不同养分的需求,分析不同植物物种、品种或处理条件下的养分变化,探究植物的营养需求和生长机制。

作物营养诊断:识别缺素症与过量施肥症状,评估不同基因型作物的养分利用效率。

品种选育:评估不同基因型作物的养分利用效率,为品种选育提供依据。

肥效动态监测:跟踪施肥后养分吸收效率。

果蔬养分检测

取样原则

一致性与代表性:相同处理条件的样本需保证取样部位、时间点等方面保持一致,收集的样本要有代表性,可确保实验结果的准确性和可信度。

快速收集:样本需要在采集、制备、储存、运输中尽量做到迅速和及时性,尽可能缩短样本采集到实验的周期,从而保证样本的质量和稳定性。

混合取样:取样时,为了保证样品的准确性和减少系统误差,每份样品选取3株以上长势一致的材料混样。

样品寄送

寄送原则:样品名称清晰、准确、完整;样品包装建议用自封袋、离心管包装;鲜样用干冰泡沫箱寄送,风干样用纸箱常温寄样;样品要求无杂质。

植物品质检测指标有哪些

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植物叶片检测

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